> Bordeaux |
• Château Beychevelle, Amiral de Beychevelle, St.-Julien 2017 – (12/21/2020) |
• Château d’Escurac, Médoc, Cru Bourgeois 2018 – (06/28/2021) |
• Château Greysac Le Blanc de Greysac Bordeaux Blanc 2022 – (8/17/2024) |
• Château Haut-Guillebot, Entre-deux-Mers 2020 – (10/18/2021) |
• Château Lassègue, Saint-Émilion Grand Cru 2017 – (12/07/2020) |
• Château de Selle, 2021 Côtes de Provence Domaines Ott – (09/20/2024) |
• Clos des Lunes, Lune d’Argent, Bordeaux Blanc 2018 – (08/10/2020) |
• Mouton Cadet, Merlot 2023 Rouge X Pierre | Bordeaux – (10/06/2024) |
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> Burgundy |
• Domaine Faiveley, Mercurey Premier Cru, Clos des Myglands, Monopole 2018 – (11/09/2020) |
• Domaine Laroche, Chablis Saint-Martin 2018 – (04/12/2021) |
• Domaine Mont Bessay Juliénas 2022 – (10/28/2024) |
• TerraVentoux, Terra Solis Intuition, 2017 | Ventoux – (08/31/2020) |
> Champagne |
Champagne Sabrage Blindfolded on a Camel | La Bohème, Marrakesh, Morocco |
• Champagne Delamotte NV Brut (10/21/2024) |
• Champagne Deutz, Amour de Deutz Rosé 2009 – (02/08/2021) |
• Champagne Waris-Larmandier, Racines de Trois Brut NV – (12/20/2021) |
> Loire Valley |
• Château La Rabotine, Sancerre 2018 – (04/05/2021) |
• Couly-Dutheil, 2016 Clos de l’Écho, Chinon – (12/13/2021) |
• Domaine Champalou, Vouvray 2020 – (02/21/2022) |
• Domaine Chéreau Carré, Château l’Oiselinière de la Ramée, Muscadet Sèvre et Maine sur Lie 2019 – (11/22/2021) |
> Alsace |
• Domaines Schlumberger, Gewürztraminer, Grand Cru “Kessler” 2015– (03/01/2021) |
• Domaine Zind-Humbrecht, Zind, Vin de France, 2018 – (09/14/2020) |
> Rhône |
• Château Guiot, Costières de Nîmes Rosé 2020 – (06/14/2021) |
• Domaine du Séminaire Côtes du Rhône 2019 – (04/19/2021) |
• Domaine Galuval, Le Coq Volant, Côtes du Rhône Village Blanc 2020 – (10/31/2022) |
• Jean-Luc Colombo, Les Abeilles, Côtes-du-Rhône 2022 – (05/13/2024) |
• Nicolas Badel, Saint-Joseph 2018 – (03/14/2022) |
> Provence |
• Château La Coste, Rosé d’Une Nuit, Coteaux d’Aix-en-Provence – (07/24/2023) |
• Château de Selle, 2021 Côtes de Provence Domaines Ott – (09/20/2024) |
• Clos Cibonne, Tibouren, Cru Classé 2019 | Côtes de Provence – (05/31/2021) |
• TerraVentoux, Terra Solis Intuition, 2017 | Ventoux – (08/31/2020) |
> Jura /Savoie |
• Bénédicte & Stéphane Tissot, Patchwork, Chardonnay 2018 | Arbois – (09/28/2020) |
• Clos Guirouilh, 2017 Jurançon Sec | Jurançon – (11/01/2021) |
• Domaine Bruno Lupin, Roussette de Savoie, Frangy 2019 | Savoie – (07/19/2021) |
> Languedoc |
• Château de Stony, Muscat de Frontignan 2018 – (01/03/2022) |
• Château de Villemajou, Corbières-Boutenac 2017 – (07/25/2022) |
• J.Laurens, Le Moulin, Blanquette de Limoux NV– (02/14/2022) |
> Beaujolais |
• Domaine Les Roches Bleues, Les Trois Loups | Brouilly 2019 (04/11/2022) |
• Georges Duboeuf, Beaujolais Nouveau 2020– (11/23/2020) |
• Manoir du Carra, Beaujolais Nouveau 2021 – (11/15/2021) |
> Cahors |
• Château du Cayrou, Cahors 2015 – (09/27/2021) |
> Corsica |
• Yves Leccia, E Croce, Patrimonio 2019 – (08/15/2022) |